Einfach selber machen! Die besten Techniken, Hilfsmittel und Tipps rund ums Einmachen, Fermentieren und Co. helfen dabei, umweltschonend deine eigenen Lebensmittel auf Vorrat herzustellen.
Dieses Buch ist mehr als ein einfaches Kochbuch! Umweltbewusst leben, kochen und vorraten, mit diesem Buch gelingt es. Neben über 60 vegetarischen und veganen Rezepten für allerlei selbstgemachte Vorräte erwarten Dich hier außerdem
Wissenswertes zu Lagerung und Haltbarkeit von Lebensmitteln und V ...
DETAILS
Einfach nachhaltig einkochen, einmachen und fermentieren - Der Umwelt zuliebe
Vorräte selber herstellen und die Erde ein kleines bisschen besser machen - Alle Basics zu den unterschiedlichen Methoden, Tipps für die ideale Lagerung und Haltbarkeit, umweltbewusste Rezepte sowie Zero-Waste-Ideen
Panzer, Maria
Gebunden, 144 S.
Sprache: Deutsch
241.00 mm
Edition Michael Fischer (2021)
Gewicht: 724 g
ISBN-13: 978-3-7459-0235-8
Titelnr.: 88872263